5 minutes de pommes de terre dorées au micro-ondes

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Et vous croyez que vous pouvez faire cuire des pommes de terre en seulement 5 minutes? Ensuite, essayez de préparer les pommes de terre au four à micro-ondes dans un sac. Pour donner au plat une couleur dorée et un arôme unique, il est bon d'utiliser des épices naturelles, du curcuma et du paprika fumé, bien que les assaisonnements puissent être choisis à votre goût. Il suffit de hacher les pommes de terre et de les mettre dans un sac à pâtisserie. Le four à micro-ondes fera le reste en quelques minutes. Les pommes de terre dans le sac à micro-ondes sont douces, délicates et très aromatiques. Assurez-vous de l'essayer.

Ingrédients


  • pomme de terre 500 g
  • curcuma moulu 0,25 c. à thé
  • paprika fumé moulu 0,25 c. à thé
  • huile d'olive 10 ml.
  • un mélange d'herbes italiennes sèches 0,25 c.
  • une pincée de sel.

Comment faire cuire des pommes de terre au micro-ondes


Préparez tout ce dont vous avez besoin. Éplucher et laver les pommes de terre.

Coupez les tubercules en morceaux de manière à pouvoir les manger à la fois. Plier dans un sac à pâtisserie qui, pour plus de commodité, place dans une assiette creuse adaptée au micro-ondes.

Versez-y les épices moulues, le curcuma et le paprika fumé, un mélange d’herbes italiennes et du sel.

Versez l'huile d'olive.

Tournez le paquet, mélangez vigoureusement et écrasez-le avec les mains de manière à ce que les épices soient bien réparties dans la pomme de terre.

Placez une assiette de pommes de terre au micro-ondes. Il est important de ne pas trop serrer le sac, mais simplement de tourner plusieurs fois son extrémité libre et de le cacher. Cela permettra à la vapeur, qui sera collectée en interne pendant la cuisson, de sortir librement. Sinon, le sac peut simplement exploser en raison de la pression croissante.

Réglez la puissance maximale, dans ce cas, 800 W, le temps est de 5 minutes. Cuire en ouvrant périodiquement la porte et en libérant la vapeur accumulée. Le paquet va toujours gonfler. Mais s'il y a suffisamment d'ouvertures pour permettre à la vapeur de s'échapper, elle se dégonfle en quelques secondes. Ainsi, vous ne pouvez pas vous éloigner du micro-ondes en regardant par la fenêtre d’inspection et en ouvrant la porte toutes les 30 à 50 secondes.

À la fin des temps, avec précaution, en essayant de ne pas vous brûler, essayez d’appuyer sur un morceau de pomme de terre situé à l’intérieur du sac. Si celui-ci est ferme, vous pouvez l’ajouter pendant 1 à 2 minutes. Dans tous les cas, les pommes de terre cuites dans le sac à micro-ondes doivent rester dans le four à micro-ondes éteint pendant encore quelques minutes. Donc, le plat deviendra plus savoureux.

Servir chaud, en plus d'offrir une ou plusieurs sauces.

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