Smoothie à la fraise

L'été arrive et avec lui le temps des fruits et des baies frais. Un smoothie rafraîchissant avec des fraises est une excellente option par une chaude journée d'été.
Les smoothies sont une boisson très populaire parmi ceux qui veulent perdre du poids, car le sucre n’est pas présent dans la composition de la recette originale. Cependant, pour ceux qui ne sont pas très préoccupés par le problème des kilos superflus, cette recette pour un smoothie rafraîchissant avec un petit ajout de lait concentré sera à votre goût.
La particularité d'un smoothie est qu'il est servi frais et uniforme, râpé dans un mélangeur, mais en même temps assez épais. Par conséquent, une telle boisson peut remplacer l'un des repas. Cependant, les smoothies dont la recette, qui sera décrite ci-dessous, sont très caloriques, il est donc préférable de les utiliser le matin.
Passons à la cuisine, il nous faut:
1- Fromage cottage (faible en gras ou faible en gras) - 3 cuillères à soupe
2- Lait - 200 ml
3- Lait condensé (sans additifs) - 3 cuillères à soupe
4- Fraises (congelées ou fraîches) - 300 grammes
5- glace - 3 dés
En fait, la recette elle-même:
Dans le bol du mélangeur, nous plaçons les composants de manière séquentielle:
Le premier élément consiste à envoyer du lait au mélangeur. Fouettez-le à la vitesse la plus élevée pour que l’air
Le deuxième composant est le fromage cottage.
Ajoutez progressivement une cuillère à soupe de fromage cottage et battez un peu avec un mélangeur.
Pour les smoothies, il est préférable d’utiliser du caillé râpé sans grains, mais si ce n’est pas le cas, alors on le fera normalement, bien que le smoothie devienne plus acide.
Le troisième composant est le lait concentré.
Et enfin, le dernier à envoyer des fraises au mélangeur,
si les fraises étaient auparavant congelées, la glace ne devrait pas être ajoutée, sinon, 3 glaçons donneront à la boisson la fraîcheur et la fraîcheur nécessaires.
Ensuite, allumez le mélangeur à la vitesse la plus élevée et battez pendant environ 7 minutes.
Après toutes les manipulations, versez les smoothies dans de beaux verres, décorez avec une paille, un brin de menthe et servez. Une telle boisson est préférable de consommer immédiatement, jusqu'à ce que la structure fouettée est installée.